Je limau Na Ndimu Zina Faida Gani mwilini?
Ndimu ni tunda maarufu ambalo watu hutumia kwa kiasi kidogo ili kuongeza ladha ya chakula. Walakini, mara chache huwatumiKa peke yake kwa sababu ya ladha yao kali na ya siki.
Ndimu huleta ladha kwa bidhaa zilizookwa, michuzi, mavazi ya saladi, marinades, vinywaji na dondoo, na pia ni chanzo kizuri cha Vitamini C.
Limau moja ya gramu 58 inaweza kutoa zaidi ya miligramu 30 Chanzo Kilichoaminiwa (mg) cha vitamini C.
Vitamini C ni muhimu kwa afya, na upungufu unaweza kusababisha matatizo ya afya. Mabahari wa zamani na wasafiri walijua hili na walichukua malimau katika safari zao ndefu ili kusaidia kuzuia au kutibu ukosefu wa vitamini C, amabya yangekutishia maisha yao.
Makala haya yanaangazia faida ya lishe ya ndimu na Limau, faida zake kiafya, njia za kuzitumia katika chakula, na hatari zozote za kiafya.
Faida za Limau na ndimu katika afya yako
Ndimu ni chanzo bora cha vitamini C na flavonoids, ambayo ni antioxidants. Antioxidants husaidia kuondoa wenye itikadi kali iliyozidi mwilini ambayo ingeweza kuharibu seli za mwili. Virutubisho hivi vinaweza kusaidia kuzuia magonjwa na kuongeza kinga ya mwili. Zifuatazo ni faida za kutumia ndimu na Limau katika lishe yako
1) Kupunguza hatari ya kiharusi
Kulingana na utafiti wa 2012 Chanzo Kinachoaminika, flavonoids katika matunda ya jamii ya machungwa inaweza kusaidia kupunguza hatari ya kiharusi kwa wanawake.
Utafiti wa data kutoka kwa karibu wanawake 70,000 zaidi ya miaka 14 ulionyesha kuwa wale waliokula matunda ya machungwa zaidi walikuwa na hatari ya chini ya 19% ya kiharusi cha ischemic kuliko wanawake ambao walikula kidogo zaidi.
Kiharusi cha Ischemic ni aina ya kawaida ya kiharusi. Inaweza kutokea wakati kuganda kwa damu kunazuia mtiririko wa damu kwenye ubongo.
Utafiti wa idadi ya watu wa 2019 Chanzo kinachoaminika kilionyesha kuwa matumizi ya muda mrefu, ya kawaida ya vyakula ambavyo vina flavonoids vinaweza kusaidia kulinda dhidi ya saratani na magonjwa ya moyo na mishipa. Hata hivyo, utafiti huo ulionyesha kuwa watu wanaovuta sigara au kutumia pombe nyingi walikuwa na uwezekano mdogo wa kufaidika.
2) Shinikizo la damu
mmoja wa 2014 Chanzo kinachoaminika kiligundua kuwa wanawake nchini Japani ambao walitembea mara kwa mara na kutumia limau kila siku walikuwa na uwezekano mdogo wa kupata shinikizo la damu kuliko wale ambao hawakutembea.
Utafiti zaidi unahitajika ili kubaini jukumu la limau katika uboreshaji huu na kugundua ikiwa kutumia limau kunaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu kwani kutembea kila siku kunaweza pia kupunguza shinikizo la damu.
Ni vyakula gani vingine vinaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu?endelea kufatilia tiztu
3) Kinga ya Saratani
Limau na maji ya limao ni chanzo bora cha antioxidant vitamini C.
Antioxidants inaweza kusaidia kuzuia tindikali iliyozidi mwilini isiweze kuharibu wa seli za mwili ambazo huzui saratani. Walakini, jinsi antioxidants inaweza kusaidia kuzuia saratani bado haijulikani wazi.
4) Hung’arisha ngozi na kuilinda
Vitamini C husaidia katika uzalishaji wa collagen mwilini , ambayo husaidia katika mfumo na ulinzi wa ngozi.
Vitu kama vumbi, baridi, upepo, jua, uchafuzi wa mazingira, umri, na mambo mengine yanaweza kusababisha uharibifu wa ngozi. Utafiti uliofanyika mwaka 2014 Utafiti alipendekeza kuwa kula vitamini C katika mulo wako kunaweza kuzua athari zinazoweza kutokea kwenye ngozi kutokana na sababu nilizozitaja hapo juu.
5) Kuzuia pumu
Watu walio na pumu wanaotumia kiasi kikubwa cha vitamini C na virutubisho vingine wanapokuwa na homa ya mafua wanapunguza uwezekano wa kupata mashambulizi ya pumu, kulingana na utafiti
Waandishi walipata ushahidi kwamba vitamini C pia huwasaidia watu wenye hypersensitivity ya bronchi wakati pia walikuwa na homa ya mafua.
6) Kuongezeka onyonywaji wa madini ya chuma mwilini
Upungufu wa madini ya chuma mwilini husababisha ugonjwa wa anemia.
Kula vyakula vilivyo na vitamini C kwa wingi na vyakula vyenye madini ya chuma huongeza kiwango cha juu cha uwezo wa mwili wa kunyonya madini ya chuma.
Walakini, ulaji mwingi wa vitamini C hauwafai watu wanaotumia vidonge(supplemental) vya madini ya chuma Kwa sababu hii, ni bora kupata madini ya chuma kutoka kwenye vyakula, kama vile maini, dengu, zabibu, maharagwe yaliyokaushwa, nyama na mchicha.
Kuminya maji kidogo ya limau kwenye kachumbali husaidia kuongeza unyonywaji wa madini ya chuma na vitamini C mwilini.
7) Kuongeza kinga ya mwili
Vyakula vilivyo na vitamini C vinaweza kusaidia kuimarisha mfumo wa kinga dhidi ya vijidudu vinavyosababisha mafua na homa ya mafua.
Utafiti iligundua kuwa, ingawa vidonge vya vitamini C havikuonekana kupunguza homa ya mafua, lakini vilionekana kusaidia kupunguza mda ambayo mgojwa angeumwa(kusaidia kupona haraka). Vitamini C pia inaweza kusaidia kuongeza kinga kwa watu wanaofanya mazoezi makali ya mwili.
Kunywa maji ya moto yaliyochanganywa na limau kutakusaidia kutibu mafua na kikohozi.
8) Kupunguza Uzito
Katika utafiti wa 2008 Chanzo kinachoaminika, panya ambao walitumia fenoli za maganda ya limau kwa lishe yenye mafuta mengi kwa wiki 12 walipungua uzito kuliko wale ambao hawakutumia limau.
Mnamo mwaka wa 2016, wanawake 84 wa Kikorea kabla ya kukoma kwa hedhi walio uzito mkubwa wa mwili (BMI) walifuata lishe ya kuondoa sumu ya limao au lishe nyingine kwa siku 7. Wale waliofuata lishe ya kuondoa sumu ya limau walipata maboresho makubwa katika upinzani wa insulini mwilini , mafuta ya mwili, BMI, uzito wa mwili, na uwiano wa nyonga ya kiuno kuliko wale wa vyakula vingine.
Virutubisho Vinavyopatikana katika Malimau na ndimu
Ndimu moja yenye uzito wa gramu 58 (g) ina virutubisho vifuatavyo:
energy: 16.8 calories (kcal)
carbohydrates: 5.41 g, of which 1.45 g ambayo ni sukari
calcium 15.1 milligrams (mg)
iron: 0.35 mg
magnesium: 4.6 mg
phosphorus: 9.3 mg
potassium: 80 mg
selenium: 0.2 micrograms (mcg)
vitamin C: 30.7 mg
folate: 6.4 mcg
choline: 3.0 mg
vitamin A: 0.6 mcg
lutein + zeaxanthin: 6.4 mcg
Miongozo wa lishe unapendekeza ulaji wa miligramu 75 za vitamini C kwa siku kwa wanawake wenye umri wa miaka 19 na zaidi na 90 mg kwa siku kwa wanaume.
Wavutaji sigara wanahitaji 35 mg kwa siku zaidi ya wasiovuta.
Ndimu pia zina kiasi kidogo cha thiamin, riboflauini, vitamini B-6, asidi ya pantotheni, shaba na manganese.
Zingatia
Tofauti na matunda mengine, ndimu haziiva au kuboresha ubora wake baada ya kuchumwa. Watu wanapaswa kuvuna ndimu zinapokuwa zimeiva na kukomaa na kuzihifadhi kwenye joto la wastani mbali na jua.
Tahadhari
Ndimu zina asidi nyingi, kwa hivyo juisi yake inaweza kuathiri watu wenye:
Vidonda vya mdomo: Inaweza kusababisha hisia ya kuuma na kuwashwa.
Ugonjwa wa Reflux wa Gastroesophageal (GERD): Inaweza kuzidisha dalili, kama vile kiungulia na kiungulia.
Vidonda vya tumbo: huweza kusabisha gasi na kiungulia
Ni vizuri kujua afya yako kabla hujaanza kutumia ndimu kama matibabu
Asante endelea kufuatilia kurasa zetu na subscribe Channel Yetu Ya Youtube tiztu kwa habari na video zote zinazohusu Afya ,chakula na mazoezi.
